שלב 1:להקציף 6 חלבונים +1 כוס סוכר ולהוסיף בהדרגה 200 גרם קוקוס
לשפוך לתבנית מס' 26 ולהכניס לתנור שחומם מראש על 175 מעלות
ל-20 דקות
שלב 2:להמיס 200 גרם שוקולד מריר(ניתן להשתמש בפרלינים איכותיים לגיוון הטעם)ולהוסיף בהדרגה 6 חלמונים ולערבב היטב.
שלב 3:להקציף שמנת +כף סוכר ולהוסיף לתערובת.
שלב 4:לשפוך על העוגה ולצנן במקרר מס' שעות.
שלב 5:להקציף שמנת מתוקה +כף אבקת סוכר ולשפוך על העוגה הקרה.
מתוק מתוק אבל שווה לוותר על כמה מצות. . . .
המתכון באדיבות ענת אלקלעי
הנכם מוזמנים לשלוח מתכון מנצח שלכם לחג הפסח ואנו נפרסמו.
|
| חזרה | הדפסה |
